猪のバラ肉と野菜のバルサミコ風味
こんばんわ。先日の日曜日、みなとみらい駅にあるパシフィコ横浜に行ってきました。なぜかというと・・...
十勝みらい牛のメンチカツ
こんばんわ。ただいま開催中（11月2日〜4日）まで開催されている東京海洋大学の品川キャンパスで行われ...
こんにゃくのブルーチーズソース
こんばんわ。今日はこんにゃくについてです・・・奈良時代には食用としては、中国で唐代（BC700年頃）こ...
パスタ・鴨とオレンジのラグーソース
こんばんわ。９月に入り、ほんの少しですが過ごしやすくなってきましたね。９月と言えば・・・お月見。...
新潟の枝豆のオリーブオイル焼き
こんばんわ。皆さん、枝豆は好きでしょうか？未成熟な大豆の枝豆は、日本では少なくても奈良時代、平安...