グリーンアスパラガスとゴルゴンゾーラのスフレ フォアグラ添え
新年明けましておめでとうございます！！神田６５は１月４日(木)より２０１８年の営業をスタートします...
ドラフトビール開栓情報「Parallel49 Filthy Dirty」
さて、今年も残すこと残り1週間を切りました！年内最後のドラフトビール開栓情報となります！『Parallel...
ニコラ・ポテル氏によるネゴシアン・ドメーヌ「Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaut Saint Jacques 2014」
こんばんわ。本日は12月24日のクリスマス・イブです！記念にいつもよりいいワインを飲んでみませんか？...
80年代流通のオールドボトルのヴェルモット「BUTON ROSSO ANTICO」
今回ご紹介するのはワインはワインでもヴェルモットのご紹介。しかも、80年代～流通されていたオールド...
さまざまなテロワールで造るワイン「Nerosanlore' 2009 Gulfi」
こんばんわ。本日はイタリアからこちらの赤ワインをご紹介。『Nerosanlore' 2009 Gulfi』～ネロサンロレ...