記念すべき初ヴィンテージ「Herve Jestin Vintage Extra Brut 2006」
今回は2006年から造りはじめた自らの名を冠したシャンパーニュのご紹介。「Herve Jestin Vintage Extra ...
この時期もやっぱりチーズ！「オータムチーズ祭り」
さて、季節ごとに恒例になりつつあるチーズ祭りがやってきました！10月16日(月)～10月19日(木)の4日間限...
名門シャンパーニュ・メゾン「Bollinger La Grande Année Brut 2004」
今回のシャンパンはいわずと知れた名門シャンパーニュ・メゾンからこちらのご紹介です。「Bollinger La ...
イタリア・サルデーニャ島のチーズ「PECORINO SARDO MATURO」
今回ご紹介するのは、イタリアを代表する羊乳チーズであるペコリーノです。「PECORINO SARDO MATURO」～...
限定醸造のIPA「COEDO Regista IPA」
本日は新しくドラフトビールを開栓いたしましたのでご紹介いたします！「COEDO Regista IPA」こちらは今...