新入荷チーズ「アフィネ・オ・シャブリ」
こんばんわ。
世の中には、世界・・・・・「草食べ大会」というものがあるらしいです。
その名の通り、草を食べるのですがその草はイラクサ。
ことの発端は、1997年に地元の農民がどれぐらい草を食べることが出来るか賭けをしたことから始まっているということ。
うーん、なんとも言えない気分になります。
では、今日はおすすめのチーズのご紹介です
「アフィネ・オ・シャブリ」
その名の通り、シャブリでウォッシュしたチーズ。
フランス、ブルゴーニュ＝フランシュ＝コンテ地域圏で作られ、まろやかな酸味とコクが味わえます。
ぜひ、美味しいので食べてみてくださいね〜
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