ジャージー牛のカツレツ
こんばんわ。
米国で２６日、「世界で一番重いホットドック」がギネスに認定されたとか。
その重さ、29,9kg・・・・でかすぎます。
では、今日は北海道のジャージー牛を使った料理のご紹介です
「ジャージー牛のカツレツ」
ビールにもワインにも相性は良いですね。サクッとした食感に牛の旨が広がっていきます。
ぜひ、美味しいので食べてみてくださいね〜
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